Departe de grijile cotidiene, turistii cauta relaxarea si rasfatul in destinatiile de vacanta alese. Un factor important in decizia lor de a reveni intr-o locatie este si modul in care au fost tratati de personalul pensiunii in care au fost cazati. Centrele de Pregătire Profesională Interrurală infiintate in cadrul proiectului „Dezvoltarea pieţei muncii prin promovarea ocupaţiilor neagricole în mediul rural”, proiect finantat prin Fondul Social European, PROGRAMUL OPERAŢIONAL SECTORIAL DEZVOLTAREA RESURSELOR UMANE (POS DRU), CCI 2007RO051PO001, va ofera posibilitatea unei pregatiri de calitate pentru cei ce doresc sa se specializeze ca Lucrator Pensiune Turistica punandu-va la dispozitie cursul cu acelasi nume.

Lucratorul intr-o pensiune turistica este cel care are legatura directa cu turistii venind in intampinarea nevoilor acestora. De calitatea serviciilor sale depinde multumirea clientilor care vor reveni poate anul viitor.

De aceea, daca doriti o cariera in acest domeniu este important sa cunoasteti care sunt atributiile si calitatile lucratorului din pensiunea turistica. Le puteti descoperi si aprofunda usor urmand acest curs.
Acesta va ajuta sa descifrati psihologia clientului, cum sa intretineti o atmosfera placuta cu turistii, creand o ambianta propice relaxarii acestora, cum sa gestionati in bune conditii lucrurile aflate pe inventar sau cum sa asigurati serviciile si hrana etc. Toate acestea si inca multe alte taine ale acestei meserii le veti afla studiind cursul de Lucrator Pensiune Turistica.

Durata cursului: 120 ore, din care 40 ore pregatire teoretică şi 80 ore pregatire practica.

Modul de desfasurare si locatia: 

Pregatirea teoretica a cursantilor se va desfasura in Corpul P al USAMV Bucuresti, cladire recent construita si care corespunde in totalitate cerintelor unui invaţamant modern, interactiv, la standarde europene. Cladirea oferă spatii generoase pentru pregatirea teoretica si efectuarea lucrarilor practice de catre cursanti. Spatiile sunt dotate cu echipamente de prezentare de tipul: tabla, flipchart, calculatoare, retro/videoproiectoare, aparatura video/TV, etc. si cu materiale demonstrative (planse, casete video, software specializat, etc.), conform programei de pregatire.

Pregatirea practica a cursatilor se va desfasura la cantina-restaurant a  USAMV-Bucuresti, centrul de practica Bran si unitati de cazare si alimentatie publica ale pensiunilor partenere.

Cursul de Lucrator Pensiune Turistica este structurat in 5 module, care imbina teoria cu practica. Structura didactica este una facila, care va permite sa dobanditi in scurt timp, in cel mai comod fel cu putinta, cunostintele si deprinderile necesare. Pe langa notiuni teoretice, veti gasi numeroase exemple si exercitii, care va vor aduce mai aproape de acest domeniu. Pentru o mai buna sistematizare, veti gasi de-a lungul modulelor sectiuni de intrebari de verificare si recapitulari. Prin intermediul lucrarilor practice veti obtine un feedback asupra evolutiei cunostintelor dvs., beneficiind de suportul permanent al unui formator.

Cursul de Lucrator Pensiune Turistica nu necesita o pregatire anterioara in domeniu. Cursul de Lucrator Pensiune Turistica cuprinde toate materialele necesare studiului.

            Suportul de curs respectă competenţele specificate în standardele de pregătire profesională /standardele ocupaţionale, corespunzătoare lucrător pensiune turistică.

Astfel, pentru îndeplinirea cu succes a activităţilor sale, lucrătorul în pensiune turistică îi sunt necesare competenţe ce aparţin domeniilor alimentaţie publică.

După ce recepţionează (calitativ şi cantitativ) materiile prime şi auxiliare le depozitează - respectînd reglementările sanitare şi sanitar-veterinare legale în vigoare – şi le conservă pînă la introducerea în fabricaţie. În conformitate cu fluxul tehnologic, efectuează operaţiile de pregătire preliminară specifice, dozează materiile prime conform reţetelor, pregăteşte semipreparatele atunci cînd acest lucru este posibil.

De asemenea pregăteşte pensiunea pentru primirea clienţilor, primeşte clienţii, pregăteşte şi serveşte preparate şi băuturi turiştilor, asistă clienţii pe durata sejurului şi rezolvă reclamaţiile clienţilor, organizează plecarea clienţilor.

Diploma si valabilitatea ei: